西红柿炒鸡蛋卤的做法主料西红柿300g鸡蛋2个葱2g辅料油适量盐适量生抽适量酱油适量鸡粉适量步骤1.葱切葱花2.西红柿切滚刀块3.热锅冷油放入打散的蛋液滑散4.鸡蛋盛出备用5.热锅冷油爆香葱花6.放入西红柿炒软7.加入鸡蛋，酱油，生抽，水炒匀，加盐和鸡粉调味即可8.面条下入滚水锅中煮熟9.面条用凉开水过水，捞出装入碗中放入卤汁即可
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