厨房没有称，面粉的重量怎么量

没有办法精确称重，但是可以想办法
密度体积法
家用面粉的密度是0.52g/ml,淀粉是0.48g/ml
比如要称500g面粉，用量筒量出0.52x500=260ml就可以
如果连量筒也没有

找一个预包装食品，如饼干，矿泉水，可乐等。
假设预包装食品计量准确。
我们以矿泉水举例500ml矿泉水500g
1.天平法
用一块木板，中间放一直支点，木板两边放两个小盆，一边放500g水一边放面粉，木板平衡就是500g面。可以换成其他重量的食品。
2.浮力法
一个装满水的大水盆，一个小水盆。小水盆放到大水盆中，放500g水，在小盆是水平线上做一个记号。倒出水，放入面，小盆的记号到达水平线既500g
3，弹簧法
一根弹簧（橡皮筋），弹簧上吊一瓶水500g，对弹簧长度做一个记号，再在弹簧上吊一袋面，记号重合既500g面。

我们可以利用一些常见的物品通过杠杆原理进行大体测量，过程如下：
1、寻找起平衡作用的杠杆。用晾衣架、筷子等都可以。晾衣架可以悬挂在晾衣绳上。筷子的中间部分可以放到酒瓶口上或者椅背上。
2、寻找可以做砝码的物品。例如我们可以利用食用盐做砝码。一般食用盐为400克或者500克。也可以使用我们的零食或者饮料。
3、在晾衣架的两端各放一个方便袋，其中一个放盐或者其它物品。另一个方便袋内加入面粉，直至两端平衡位置。

厨房没有称，面粉的重量可以拿杯子来称。有的杯子上就带着刻度，有的杯子，你选完以后，找个地方称一下它的重量。