借条中约定以房产作抵押，属于签订了抵押合同，但未办理抵押登记，就是无效的。《担保法》：第三十八条 抵押人和抵押权人应当以书面形式订立抵押合同。第四十一条 当事人以本法第四十二条规定的财产抵押的，应当办理抵押物登记，抵押合同自登记之日起生效。
