用老鼠是因为老鼠的生殖能力很强，而且饲养成本低，生命力旺盛，所以可以保持实验室有足够的实验品，而且相对于其他生殖能力强的啮齿类动物，老鼠的体型比较小，所以不会占据太多的空间，还有这类老鼠的的力量比较弱，挣扎没有兔子那么厉害，实验容易进行。用青蛙是因为1、青蛙可以解剖,观察两栖动物的器官结构. 2、可以做成脊蛙,观察非条件反射,比如屈腿反射,搔扒反射. 3、可以用其腓肠肌观察肌肉收缩。
