无霜冰箱的蒸发器常用翅片管式,放置在冷冻室与冷藏室之间的夹层中或箱内后上部,利用一只小型风扇强迫箱内空气对流,以达到冷却的目的,因此我们看不到它所产生的霜。
无霜冰箱优点
1、自动除霜
冰箱的蒸发器由于不和食物直接接触,可通过加热系统对蒸发器短时升温,融霜后马上恢复制冷,冰箱内的温度波动极少。
2、干净清爽
无霜冰箱内部干净清爽,其冷风系统在制冷过程中会带走箱内多余的水分,因此不会产生霜,食物冷冻的时候就不会冻结在一起。另外,其不断循环的冷风,经过除臭系统的过滤,使冰箱内的气味持久保持清新,大大减少食物之间互相串味的现象。
3、制冷均匀
冷风系统制冷,就像在冰箱内装了一台空调机,冷流无孔不入,冰箱内温度稳定而均匀。而直冷冰箱靠自然对流直冷,就象在冰箱内放了一块冰,靠近蒸发器的食物会很冷,而有些离蒸发器较远的地方,就很容易形成冷冻死角,使食物变质。
4、温度精确
无霜冰箱温度均匀,温控点的温度,就是任意点的温度,冰箱内的温度很精确。而直冷冰箱由于存在冷冻死角,温控点的温度往往与实际温度相差几度,影响食物的保鲜质量。
无霜冰箱缺点
食物容易风干缺水
不过,风冷冰箱也不是完美无缺的,因为其内部会有冷空气不断循环,进而会使冰箱内的空气湿度变低,一些食物如果没有使用保鲜膜或保鲜盒隔离,很容易缺水,进而被吹干。所以目前很多风冷冰箱都会设计有一些较小的储物盒,除了方便食物归纳外,很大程度上也是为了减慢食物的风干速度。
价格较贵噪音稍大
再者,风冷冰箱内部结构相比直冷冰箱更复杂,因此产品的制造成本更高,所以同容积同品牌的风冷冰箱一般都比直冷冰箱贵一些;另外,风冷冰箱需要风扇不断地将冷气吹到冰箱内的各个角落,所以相对来说,噪音也会比直冷冰箱大一点。