在搅鸡蛋的时候就放点儿盐进去，不要放太多，再把葱花搅进去炒，油热时爆点儿蒜，一般就不会有太大的鸡蛋腥味，可以试试哦
蛋炒饭：葱爆香后倒入鸡蛋就去腥味，稍微凝固后倒入饭，暂不炒，喷盐水盖上锅盖；稍后翻炒加少许祘花起锅即可。
炒鸡蛋的时候放点醋。炒出的鸡蛋就不腥了。
不吃就可以
葱要在炒至中间时候在放，最好多一点。
