两宋时期农业新的发展变化：
水稻种植面积扩大，讲究精耕细作集约化经营;从越南引进占城稻迅速推广，单位面积产量提高；农村专门从事个体小商品生产经济作物的种植专业户出现。
扩展：
宋政府的政策以及行为：比如有奖励农耕的政策，对广大农民进行激励提高了其劳动生产的积极性，还科学的推广农业促进了农业的发展（比如着力推广占城稻等）……
宋代南方农民培育了许多优良稻种，并引进外来的优良品种。引进的外来优良稻种中最著名的有占城稻（越南）和黄粒稻（高丽）。当然占城稻（又称早禾或占禾属于早籼稻）的影响无疑是最大的。它原产于越南中南部，北宋之初传入我国福建地区。占城稻有很多优点，以耐旱生长期短适应性强著称。
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