用咖啡豆磨成粉的咖啡粉冲煮之后就只有咖啡的的味道，一般是咖啡的苦味和酸味，差一点的咖啡还有一点涩的味道，如果不放糖就是斋咖啡（或叫黑咖啡）。放不放糖和奶，放多少都可以依照个人口味放咖啡的糖有白糖、方糖、黄糖（咖啡糖）、糖浆等，个人喜欢黄糖和糖浆
