培养基是指建立一个无菌或只有一种菌种的密封环境供细菌或真菌生长和繁殖，只要提供该细菌或真菌所需的养料，就可以令其很好的生长，便于实验中的观察。不同的细菌和真菌需要不同的环境来生长，所以固体和液体的培养基的优点各不相同，只有选择正确的培养基才能令培养基发挥真正的作用
