要说两概念：食品保质期保存期消费者购买食品定要看标签厂家标注保质期保存期保质期我说食品佳食用期食品短适用期保存期食品推荐食用期保质期临近食品继续食用体健康产影响保存期要食用 保质期： 保质期厂家向消费者作保证保证标注间内产品质量佳并意味着限产品定发质变化 超保质期食品色、香、味没改变仍食用例牛奶冷藏条件保质期限内四牛奶所品质都保持保质期定期限品质虽同程度降仍食用吃坏肚超保质期商品通质量检验确定其质量特别安全性能指标明示降价销售产品旦超保存期能销售 保存期： 保存期硬性规定指标注条件食品食用终期超期限质量发变化再适合食用更能用售专家提醒消费者选购食品注意销售环境否符合标签规定条件比冷藏贮存、避光保存、阴凉干燥处保存等符合规定即使食品没超保存期能已经变
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