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普通的面粉可以变成高筋粉吗?
普通的面粉可以变成高筋粉吗?
2025-04-08 09:26:42
推荐回答（3个）
回答1：
不能的哦，普通面粉是经过几重筛过之后比较细的面粉，里面的麦子的韧性已经没有多少了再怎么样也变不成高筋的
回答2：
不能，普通粉本身已经没有高筋面粉的拉伸强度了。
回答3：
不行的，面粉的加工工艺不同。
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