香菇浓汤 做法

香菇土豆浓汤
　　单位这几年的古尔邦节招待会都是在饭店举行的，我对于那里的食品没有太多的感觉，唯独非常喜欢那里的汤，喝一口，满嘴是那浓浓的香菇和奶油味，一直到心里，让人回味无穷。
　　这些年来，一直想做这样的汤，但总是不得法，喝起来似乎缺少什么，不知这种汤到底是用什么原料做成的。
　　今天随意浏览网页，无意中看到有土豆浓汤，这是一款西式汤，看图片总有似曾相识的感觉，让我不知不觉联想到饭店的这种汤，于是我就参照土豆浓汤的做法做了现在这个香菇土豆浓汤，，以后我可以经常喝到这种汤了。
　　原料：土豆、洋葱、香菇、奶油、白胡淑粉、盐。
　　将土豆、洋葱、香菇切成小丁。
　　炒锅放些油，加入洋葱略翻炒。
　　再加入土豆丁和香菇丁翻炒。
　　加水烧开，略煮两三分钟。
　　倒入粉碎机中打成糊，如果太稠可加些水。
　　打成糊后再倒入炒锅烧开，加入白胡淑粉、盐、奶油搅匀，待奶油化后再烧开五分钟即可。
　　盛碗，完成。

介绍个新的香菇浓汤做法
1、香菇切丝、口蘑（其他菌类也可以自己试着搭配试试）切片
2、热锅放奶油化掉，加1的材料拌炒
3、香菇炒软后加一大勺面粉（均匀撒进去）充分炒匀，再加入水加一片香叶撒点鸡精盖上盖焖5分钟，捞出香叶
4、倒入适量鲜奶煮沸（喜欢略酸或咸的可加点优格或食盐）后，撒点胡椒粉就ok了
对美食有爱好得大家共同研究一下下啊