属于玛瑙石的一种，中华第一肉石——“东坡肘子”，因其酷似川菜名品——东坡肘子，故名。该石造型优美大方，皮、膘、肉、骨、毛(孔)五要素齐全，皮色焦黄微透，脂肪洁白细腻，肉质红润发亮，特别是中间骨头呈酱色微凸清晰，皮上毛孔褶皱宛然可见。看上去软糯酥烂、醇厚肥香，仿佛散发着缕缕诱人的香气,令人垂涎欲滴。
东坡肉形石出自内蒙阿拉善左旗，在清朝康熙年间供入内府，现为中国四大奇石之一。此奇石是一块天然的石头，色泽纹理全是天然形成，看上去完全是一块栩栩如生的五花肉块，“肉”的肥瘦层次分明、肌理清晰、毛孔宛然，肌理也相当逼真，现它与翠玉白菜、毛公鼎并称台北故宫的“镇馆三宝”。
石种：玛瑙石
外形：食品石
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