渔夫鱼的背部有一根长刺，这就是钓竿；长刺的末端长着一块很像蚯蚓的红色肉块，这就是钓饵。
每当垂钓的时候，渔夫鱼就把身体匍匐在海床上，或者隐蔽在石缝和海草中，只伸出背上的钓竿，微微晃动刺端的钓饵，等待着鱼儿上钩。
一些馋嘴的鱼看见这块类似蚯蚓的诱饵，便不顾死活地游过去，这时渔夫鱼便把钓竿及钓饵一收一放，逗得鱼儿在它嘴边扑来扑去，渔夫鱼突然张开大口，闪电般把猎物吞进肚里。
