生成ATP的过程就是ADP与磷酸结合的过程，中间是不产生水的（见书88面）。 厌氧呼吸的能量来自于第一阶段1分子葡萄糖分解为2分子丙酮酸和少量的[H]，第二阶段丙酮酸与[H]反应生成乳酸或酒精（此过程不产生能量）。（见书93-94面） 所以厌氧呼吸的能量来自于葡萄糖本身的化学能，根本没有氧气的参与，又因为产生水的反应需要氧气和[H]，所以厌氧呼吸产生不了水。
