Km值﹑最适温度﹑最适PH值中，哪个是酶的特征性常数？并说出各自的影响因素。

Km值即米氏常数是酶的特征性常数。Km值是酶的特征性常数，只与酶的性质，酶所催化的底物和酶促反应条件（如温度、pH、有无抑制剂等）有关，与酶的浓度无关。酶的种类不同，Km值不同，同一种酶与不同底物作用时，Km值也不同。各种酶的Km值范围很广，大致在10-1～10-6M之间。

这是酶促反应动力学里的内容，影响反应速度的有六大因素：1酶浓度2底物浓度3温度4ph5激活剂6抑制剂，而1和2是内因，3-6是外因。
这个问题首先你要知道什么是km值，先看一下推导：
e+s->es
平衡常数k1
es->e+s
平衡常数k2
es->p+e
平衡常数k3
其中：e常讥败客汁九伴循宝末是酶
s是底物
p是产物
开始时：
es生成速度：v1=k1[e][s]
es分解速度：v2=k2[es]+k3[es]=(k2+k3）[es]
在恒态时：
v1=v2
=>
(k2+k3)[es]=k1[e][s]
=>(k2+k3)/k1=[e][s]/[es]
令：km=（k2+k3）/k1
即：km=[e][s]/[es]
km的意义：
设v=1/2vmax
km=[s]
即km是反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度。
km是酶的特征性常数：一个酶对一个特定的底物，有一个特定的km与之对应。
注：km与酶的浓度无关，与酶的性质有关，与底物浓度有关，同一酶对不同的底物有不同的km值。
因此km是酶的特征常数。最适温度和ph只是影响因素。
用哲学的话说：外因通过内因起作用。呵呵。
不知道你这么说你能不能理解。我是生物专业的，所学的也只能这么给你解释。
参考资料：参考书目：生物化学
王镜岩