馍片烩菜怎么做?家常的那种,就是把菜烩好,加入馍片。很好吃就是不知道怎么做,求解

2025-04-09 08:32:41
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回答1:

  用料

  主料

  馒头200g

  鸡蛋2个

  调料

  食盐
  适量

  味精
  适量

  葱
  30g

  调和油
  适量

  鸡蛋炒馍片的做法

  1.干馒头切成薄片。

  2.鸡蛋打散备用。

  3.油热后,放入葱末爆香。

  4.加入鸡蛋液,翻炒。

  5.放入馍片,加入适量盐,翻炒片刻,加入适量味精就可出锅了。

  6.一盘香喷喷的鸡蛋炒馍片,当早餐,好吃极了。