用料 主料 馒头200g 鸡蛋2个 调料 食盐 适量 味精 适量 葱 30g 调和油 适量 鸡蛋炒馍片的做法 1.干馒头切成薄片。 2.鸡蛋打散备用。 3.油热后,放入葱末爆香。 4.加入鸡蛋液,翻炒。 5.放入馍片,加入适量盐,翻炒片刻,加入适量味精就可出锅了。 6.一盘香喷喷的鸡蛋炒馍片,当早餐,好吃极了。