使用前:首次使用：用食用油抹一下锅具，再用适量的清洁剂加热水清洗干净，内部擦干，再反复抹2次油，晾干后使用。每次烹饪建议预热2分钟，激发铸铁锅的“锅气”使得食物更美味。使用注意事项：1.烹饪前，需先将锅体内部的水份擦干，以免锅具外表面发黑2.避免长时间空烧，容易引起锅体变形3.避免在锅内过度烧煮食用油和黄油等4.食物容量控制在70%-80%，膨胀类的食物应该控制在50%5.建议使用木质锅铲
