什么水果含磷较高

1、梨

梨的营养素中主要是碳水化物、钾、磷、钙、镁的含量以及视黄醇当量比较高，梨能润肺生津、清热化痰。冬天吃冰糖雪梨来滋阴润肺是最好不过的。有慢性气管炎、慢性咽炎的患者也可以适当吃一些冰糖雪梨来做食疗。

2、甘蔗　

甘蔗中的钾是非常丰富的，可以达到每百克九十五毫克的含量，另外它的视黄醇当量、钙、镁和磷的含量也比较丰富，维生素C的含量只有2毫克。冬天吃些烤甘蔗，有很好的润喉护嗓的作用。

3、西瓜

西瓜不仅含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素（A、B、C）等多种营养成分，而且具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，这对肝硬化的治疗也是十分有益的。

4、火龙果

火龙果富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素，并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维，可预防便秘、助通便，也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人，也应少吃。

5、智利车厘子（樱桃）

智利车厘子糖分多，富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，含铁量在水果中名列前茅，是补铁、益脑良品，糖尿病患者不宜多吃。

参考资料来源：人民网-5种水果加热着吃营养更高

参考资料来源：人民网-日常吃12种水果对肝好

参考资料来源：凤凰网-话说水果也挑人 夏天看看你适合吃哪种？

给你提供含磷最多的20种水果类食物，希望对你有帮助。

1 桑葚(干) 486 (毫克)

2 红果(干) 440 (毫克)

3 桂圆(干) 206 (毫克)

4 桂圆肉 120 (毫克)

5 酸枣 95 (毫克)

6 椰子 90 (毫克)

7 葡萄干 90 (毫克)

8 杏干 89 (毫克)

9 红粉皮石榴 76 (毫克)

10 石榴(均值) 71 (毫克)

11 玛瑙石榴 70 (毫克)

12 青皮石榴 68 (毫克)

13 黑枣(有核) 66 (毫克)

14 密云小枣 66 (毫克)

15 黑枣(无核)[乌枣] 63 (毫克)

16 黑醋栗[黑加仑] 59 (毫克)

17 面蛋 56 (毫克)

18 柿饼 55 (毫克)

19 沙棘 54 (毫克)

20 乐陵枣 52 (毫克)

食物中肉、鱼、蛋、牛乳、乳酪和硬壳果等蛋白含量丰富的食物含磷较多。稻米可供给大约12%的磷。除了骨质外，肉类、禽类和鱼类的含磷量比钙高15～20倍。只有牛奶、天然干酪、深绿色阔叶蔬菜和骨质的钙含量高于磷含量。牛奶中钙和磷含量都高于人奶，而且其钙磷比值有很大不同。牛奶中钙磷的比值为1.3:1，而人奶则为2.3:1。非奶品及奶制品的普通食物，其钙磷比值在0.3～0.9之间。因此，牛奶及奶制品在食物中的比例能影响整个饮食的钙、磷比值。钙、磷比值过低会影响钙的吸收，过高会影响磷的吸收。一般情况下，并不存在饮食磷的缺乏问题，因为磷存在于所有的天然食物中

磷在食物中存在也很广泛。磷的丰富来源有可可粉、棉籽粉、鱼粉、花生粉、西葫芦子、南瓜籽、米糠、大豆粉、向日葵、麦麸。良好来源有牛肉、干酪、鱼、海产品、羊肉、肝、果仁、花生酱、猪肉、禽肉和全谷粉。一般来源有面包、谷物、干果、蛋、冰淇淋、牛奶、大多数的蔬菜和白面粉。微量来源有脂肪、油、果汁、饮料、新鲜水果和糖。
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