你这个问题问在点子上了。巴氏牛奶只是一种消毒的方式，优点是营养价值保存较齐全，不添加防腐剂，缺点是保存时间不长，所以市面上巴氏牛奶大多的保存时间是5天左右。与之相对的是其他品种的奶，就是超高温杀菌奶，能基本杀死大多细菌，可以常温保存，保质期很长，根据包装的不同，一般为30天，45天或6个月。缺点是营养丢失比较多。
