绝对不能用水溶液，要严格无水操作，并且要加入浓硫酸，装上回流冷凝管，水浴加热回流30分钟，水浴温度，个人建议不超过80摄氏度。
反应温度170度浓硫酸作催化剂使用带有分水装置的反应器乙醇过量
催化剂（浓硫酸）加热
CH3COOH+CH3CH2OH=CH3COOCH2CH3+H2O（条件是浓硫酸、加热，是可逆反应哦）
用碳酸钠溶液、乙醇溶解、乙酸乙酯分层、乙酸反应放出二氧化碳
