你好！建议你可以网上搜一下当地餐饮培训班有哪些，也可去实地考察下，主要还是找到适合自己的才是最好的，基本上都有试听课，不妨去感受一下，选择培训要口碑、学员反馈等方面考虑，加油！
要学习餐饮的话，就要去选择专业的学校，有时间可以来学校实地看看， 详细的了解一下学校的情况。
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。
冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。
成都餐饮培训班比较多，想要学正宗的小吃项目，建议先到培训班考察实际的技术情况，看看能否学到真的技术，一切用技术告诉你哪里靠谱！
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！