原来鸡蛋
4个
牛奶500克
白糖100克
你愿意吃甜的就适当的再加点糖也可以
蛋黄加糖搅拌
打到变成乳白色就可以了(只要蛋黄不要蛋清)
将奶油慢慢倒入蛋液中(一定要慢慢的一点一点的要不然蛋液就被煮成块状了就成蛋花了)一定要一边慢慢到还要搅拌哦
把牛奶和蛋液搅拌均匀然后再倒入锅里煮至微开之后倒入容器里放凉放入冰箱里最好是两三个小时就搅拌一次那样会减少冰碴的然后你可以撒上水果
茶粉
反正根据自己口味加就可以了我说的做法只是最简单做法
不过这个冰激凌吃了相对外面卖的不容易发胖哦
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