到你的盖房所在地立案审理,如果口头约定加盖房屋合同,应该找到证人作证。并组织好你已经交付部分工程款的证据。你应该到法院起诉解决工程款问题,如果法院组织调解不成,法院会 依照工程的造价,结合市场价予以判决。这样是解决这个问题的最好方式。
搜集证据,到法院起诉。