（1）化合价升高元素Cu失电子，化合价降低元素N得到电子，化合价升高数=化合价降低数=转移电子数=6，电子转移情况如下：，故答案为：
；
（2）化合价降低元素所在的反应物HNO3是氧化剂，化合价升高元素Cu所在的反应物是还原剂，对应产物Cu（NO3）2是氧化产物，在8mol的硝酸中，只有2mol做氧化剂，其余6mol做还原剂，没有参加氧化还原反应的硝酸占总硝酸的
，即6 8
，故答案为：HNO3；Cu（NO3）2；3 4
．3 4
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