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肠皮很薄 罐香肠上锅爱破裂 朋友您有什么好方法吗?上锅一蒸就裂破
肠皮很薄 罐香肠上锅爱破裂 朋友您有什么好方法吗?上锅一蒸就裂破
2025-04-08 11:18:30
推荐回答（2个）
回答1：
这位知友，蒸香肠肠衣爆开原因可能是由于肠衣质量次，蒸的时间过长或填充物（肉）太多。具体什么原因还是你自己找出，以便下一次制作时不再爆开。祝你开心！
回答2：
！灌肠后要用针戳破些肠衣，以利空气排出
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