食材用料
水 玉米面
酵母粉 白玉米面
杂粮全麦馒头的做法
1
全麦面粉放入盆中。
2
加入酵母用水揉成面团。
3
把其余3中面粉放入盆中拌匀。
4
盖上湿龙布盖盖。
5
放在阳光下自然醒发。
6
醒发好的面团。
7
取出面团排气揉上劲。
8
再把每一个剂子揉一遍。
9
下剂子蒸。