A、高温能杀菌，A不符合题意； B、高锰酸钾具有强氧化性，能杀菌，B不符合题意； C、活性炭具有吸附性，吸附的是色素和异味，不能起到杀菌的作用；C符合题意． D、臭氧具有强氧化性，能杀菌，D不符合题意．故选C．
