产品销售结构分析是对所有销售产品进行的销售分析，包括占同类销售比率、自身销售增长趋势的各种分析等。 它的记录内容包括产品类别、产品代码、产品名称、计量单位（常用和基本）、销售数量数量、销售收入、占同类销售百分比、与上年同期增长百分比等，这些数据便于使用者了解每个产品的整体销售情况，为销售政策调整、增加畅销产品的销售推广、停止滞销产品的资源占用等提供参考依据。产品销售结构分析仍是针对销售发票进行分析的报表。
