甘蔗是怎么种植的？是用种子还是用块茎？

我国是甘蔗的原产地之一，也是甘蔗的主产国，栽培历史悠久。甘蔗是制糖的主要原料，在植物学分类上属于禾本科甘蔗属，其形态特征同水稻，玉米，高粱等禾本科作物相似，由根，茎，叶，花，果实(种子)组成。

既然甘蔗有种子，那么可否用种子来繁殖甘蔗呢？

一，甘蔗种子

甘蔗的种子是很小的，长卵形，胚乳含量不同，种子的大小差异也很大而胚的大小差异不大。没有成熟的甘蔗种子是乳白色的，成熟的种子是棕褐色的。

甘蔗的种子寿命很短，一般贮藏3个月后就丧失了发芽能力，用甘蔗种子萌发出来的苗比用蔗茎作种繁殖出来的苗细弱。因此，甘蔗栽培中都是用茎来做种苗，没有用甘蔗种子来繁殖的。

二，甘蔗的繁殖

甘蔗是采用无性繁殖，所用的种苗就是甘蔗的蔗茎。蔗茎的节上有侧芽，通常每个节上都有一个芽，有时也有2个或者2个以上的孪生芽出现。侧芽是由数片芽鳞，芽翼和生长点等组成。最外层的一片芽鳞像个帽子，但前后不对称，前长后短，前面的部分为两半相叠合，常留一个小孔，称为芽孔或种孔，是幼芽萌发后出口的通道。

甘蔗的侧芽有很多形状，有三角形的，卵形的，五角形的，菱形的，圆形的，椭圆形的，长方形的等，其中三角形的芽的芽孔多在顶部，圆形芽的芽孔多在中部。圆形芽栽培性较强，萌芽力稍弱，三角形芽野生性较强，萌芽力较强。

甘蔗在我国有春甘蔗，秋甘蔗和冬甘蔗之分，各栽培季节不同，对蔗种的处理方法不一样。

1，春甘蔗

春植甘蔗对种茎的处理及消毒较为重要，可直接影响到萌芽率的高低。蔗种的选用及处理方法如下:

(1)，蔗种要经过＂四选＂，即田选，株选，段选和芽选，最终选择健康的种苗作种。

(2)，浸种消毒，把选好的蔗种整捆放到清水中浸泡24小时，捞起后剥叶斩成有2–3个芽的种段，再用多菌灵液浸种消毒3–5分钟，对防止凤梨感染比较有效。

2，秋甘蔗

秋甘蔗的用种最好是用专门的苗圃采种，因为老熟的蔗茎的芽一般萌芽率都很低，不易作种。

秋植甘蔗因气温高，萌芽率高，可免去种苗的消毒处理，用种量可比春甘蔗和冬甘蔗的下种量少。但要做到保湿下种，否则会因湿度不够而导致干枯亡芽，不利实现全苗。

3，冬甘蔗

冬甘蔗在播种前，特别要进行剥叶鞘，斩种，选种，消毒和催芽等处理，有条件的最好采用塑料薄膜覆盖育苗移栽，或者是地膜覆盖栽培，有利于土壤增湿保温。

总之，甘蔗的种植都是采用无性繁殖的方式，不会采用种子繁殖的方法，并且我们种植甘蔗的目的是含糖的蔗茎。因此，在甘蔗的栽培上都是要避免有性生殖器官，如花，花序，种子等的发育和形成，所以一般也不会有种子可采。