预算是指你经营前对各种原材料的计算。以便在经营时能够准备的把握。是不是自助不重要。你可以找一天做一下详细的计算。把一天内整个营业时间内的收入做一下统计。在根据原材料的成本、各项费用进行统计然后就可以算出你经营的是否正确。如果利率太低就要调整相关的价格了。
