【石蒜的功效与作用】
1、石蒜有解毒、祛痰、利尿、催吐、杀虫等的功效，但有小毒;主治咽喉肿痛、痈肿疮毒、瘰疬、肾炎水肿、毒蛇咬伤等;石蒜碱具一定抗癌活性，并能抗炎、解热、镇静及催吐;加兰他敏和力可拉敏为治疗小儿麻痹症的要药。
2、石蒜有抗肿瘤、抗胆碱酯酶作用，对中枢神经系统、心血管、神经肌肉接头、平滑肌产生作用，此外还有抗炎作用。
3、石蒜可以治疗疔疮恶核，河水煎服，取汗，及捣敷之。又中溪毒者，酒煮半升服，取吐。主要治疗小便不利，咳嗽痰喘，食物中毒等现象，具有很好的热，解毒，散结，消肿的作用。
【石蒜的副作用】
石蒜鳞茎有毒，因此不能过度食用，以免造成不良反应。
【石蒜的食用方法】
内服：煎汤，0.5～1钱。外用：捣敷或煎水熏洗。
【石蒜的使用禁忌】
体虚，无实邪及孕妇等人群禁忌服用，皮肤破损严重者不能将石蒜敷于患处。
中草药石蒜对于人们有很好的保健作用，可以增强体质，促进身体健康。很适合日常生活食用，而且其功效很好，能够有效预防疾病，提高身体免疫力
通过试验证实石蒜碱的抗癌活性,主要表现为对癌细胞的有氧或无氧酵解有明显的抑制作用。
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