虞美人喜阳光充足、气候凉爽、耐寒、耐肥，不耐炎热高湿环境。对土壤要求不太严格，但因其为直根系植物，要求土层深厚，排水良好，疏松、肥沃的砂质壤土。移栽不易成活，种子落地能自然繁衍。从播种至开花80～100天，花期7～10月。
虞美人常见的品种有：
1.高山虞美人原产于欧洲，花色有白色、黄色。如双重。
2.冰岛虞美人
原产于冰岛及北极地区，花色有浅黄色、橙红色。如佳乐福、花舞。
3.大花虞美人
原产于地中海沿岸地区，花色鲜红，花瓣基部具紫黑色斑。如巨花、天仙等。
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