A、碱溶液能使无色酚酞试液变红，所以能使无色酚酞试液变红的溶液一定是碱性，但不一定是碱溶液，例如碳酸钠溶液也显碱性，A说法错误．
B、溶液是均一稳定的混合物，水就是均一稳定的混合物但水属纯净物不属溶液，B说法错误．
C、单质是由同种元素组成的纯净物，但氧气和臭氧的混合物就是一种元素氧元素组成但属混合物不是单质，C说法正确．
D、活泼金属和碳酸盐均与能盐酸反应放出气体，由于没有说明气体是二氧化碳，因此，不能就此得出固体为碳酸盐的结论，故D说法不正确．
故选：C．
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