1.鸡蛋打散，放盐调味，撒上葱花
2.虾仁去虾线切碎剁成糜
3.胡萝卜和香菇下锅煮熟煮透
4.热锅凉油
5.放入香菇、胡萝卜和虾糜炒至8分熟，
6.炒好后盛出来备用
7.煎蛋饼，开小火慢慢煎
8.在蛋液完全煎熟之前均匀撒上炒好的香菇、胡萝卜、虾糜，再铺上一层芝士
9.煎到芝士融化后卷成条状出锅。
10.淋上番茄沙司切成一段段即可~
