在设施栽培中常因覆盖物导致光照减弱,而造成光合同化能力的降低。在生产中为了增强室内光照,扣棚时首选透光保温好的无滴膜,并要保持膜面的清洁,同时采用多种措施改变棚内的光照状况。
(1)采用适宜的树形与整形修剪技术
葡萄植株留枝条量要适度,新梢摆布均匀,及时绑缚并摘除副梢。目前常用棚架(倾斜棚架或水平棚架)栽培,较少采用篱架(单臂篱架或扇形篱架)栽培。篱架栽培时,葡萄架下部从地面向上30厘米范围内一般不留叶片,使其形成下部通风带。棚架高度一般1.6~1.8米,植株主干基部不留侧枝与叶片,棚架面才留枝叶,可保证通风透光良好。为增加行间光照,夏季对植株早春形成的老龄叶片进行摘叶,改善架面的通风透光条件,也可以改善地面的光照条件。株行距合理,减少相互遮阴。
(2)人工光源补光栽培
补光栽培是在12月至翌年2月白天时间较短的季节即开始加温栽培的设施中,为防止树势衰弱而采取的一种措施。一般认为开始补光的季节最好是储藏养分转换前的4~5叶期开始,当达到了所规定的叶面指数时就应该终止照明。但使用补光设备需要较多的经费,只有收益较高的栽培类型才宜使用。长期连阴雨天可适当补光。近年利用LED植物生长灯等补光效果明显,可以适当应用。
(3)铺挂反光膜
在行间或温室间隙部位或墙面铺设反光板或反光薄膜,可以起到增加光照的作用,每隔2~3米悬挂1米。反光膜的悬挂减少了墙体对热量的吸收,可以将棚内的温度提高2~3℃,同时可增加棚内的光照,尤其有利于促进葡萄着色。