大珠母贝别名白螺珍珠贝、白碟贝，属于瓣鳃纲异常柱目珍珠贝科，是我国最大的珍珠贝，壳极大，一般为25厘米左右，最大的壳长可达32厘米，体重4000至5000克。大珠母贝是珍珠贝中最大的一种。它的贝壳大而坚厚，呈蝶状，左壳稍隆起，右壳较扁平，前耳稍突起，后耳突消失成圆钝状。大珠母贝壳面呈棕褐色，壳顶鳞片层紧密，壳后缘鳞片层游离状明显，壳内面具珍珠光泽，珍珠层为银白色，较厚。其边缘稍呈黄色或黄褐色，铰合部厚，贝壳内面中央稍后处有一明显的闭壳肌痕。大珠母贝在分类学上隶属于软体动物门、瓣鳃纲、异柱目、珍珠贝科。瓣鳃纲动物都是水生的种类，大部分为海产，全世界共有1.5万多种。
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