氯化钠是离子晶体，本身就是以钠离子和氯离子作为基本粒子，依靠离子键结合在一起的，固态时由于离子键的束缚钠离子和氯离子无法自由移动，当溶于水或融化时离子键被破坏，形成了自由移动的钠离子和氯离子.(实际是水和钠离子、水合氯离子）。所以说并不是溶于水是钠离子和氯离子，它在固态时就是钠离子和氯离子，只不过不能自由移动。
因为氯化钠是离子晶体，由钠离子和氯离子以离子键的形式构成。溶于水时，离子键受破坏，所以在溶液中产生的是游离的氯离子和钠离子。
