茂县最有名的美食和特产是香椿炒鸡蛋、厥菜、老腊肉、苹果、花椒等。太子岭滑雪场有容纳600人同时进餐的雪场餐厅，菜肴精美，由道源圣城大厨为旅客精心打造，人均用餐价格20-30元左右。
肥肠粉 叶儿粑 龙抄手
