当你身处蝴蝶兰温室中欣赏时，往往在一大堆色彩斑斓的花海中显得无从下手，造成了“花多眼乱”的感觉。要挑选质优耐开的蝴蝶兰盆花，首先要看植株。凡植株粗壮，叶片挺立在5片以上，叶形短圆和厚实、翠绿色、无黄叶和黑斑、油润而富于光泽者，要优于植株瘦弱、叶质薄、色泛黄或有黑斑者。同时，质优的蝴蝶兰盆花气根也要粗壮厚实。第二就要看花序，凡花序粗壮直立，常有花9朵以上，以已开花3～5朵和有4～6个花蕾者要优于花不足5朵，花朵已全开或还处于花蕾阶段的蝴蝶兰盆花。至于花朵的大小应视品种的不同而论，通常质优的品种花瓣要宽阔，花色要艳丽，花瓣的质地厚和有绒毯感，整朵花的外形呈卵圆形。而较劣的品种花瓣狭窄，花瓣之间有空隙，而且质地也较薄。在花色方面则因各人的喜好而异，在国内大体上红色、粉红色、金黄色或橙色的流行程度高于白色、褐色和绿色者。但近年随着潮流的改变，开白花的蝴蝶兰盆花有上升的趋势。对于迷你型品种而言，质优的品种必须具备花色要艳丽，花型要新颖，花要多，双梗或多梗分枝，最好花朵还会散发出芳香味的特点。
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