可以啊
莲藕猪肉
材料:
五花猪肉350克,莲藕350克。
编辑本段调料:
姜两片,葱头两粒,蒜肉一粒,香菜、绍酒、葱各少许,色拉油两汤匙,白糖一汤匙,生抽一茶匙,胡椒粉少许。
编辑本段做法:
①将五花肉整块放在沸水中,加姜汁、绍酒各两汤匙,高火8分钟,取出冲去油腻,切成骨牌状。
②将莲藕洗净去皮切大件,姜、葱、蒜皆拍扁。
③在器皿内加两汤匙色拉油,爆香姜、葱、蒜后,连同猪肉、莲藕一起放入拌匀,加绍酒、水,中火30分钟,加水一杯、白糖一汤匙、生抽一茶匙、胡椒粉少许,再中火约10分钟,撒上香菜、葱即可。
可以啊,我家都是莲藕炒肉的,很好吃的。
可以啊,挺好吃的。
可以的啊,我们一直在一起炒着吃的