香港的法定假日是所有雇主都必须为雇员放假的假日，公众假日是银行、政府机关、教育机构以及其他类似官方机构必须放假的假日，后者比前者多几天。工厂基本上都是按照法定假日放假的，不过雇主愿意按照公众假日放假也是有的。
