不会的 青豆虾仁
做法
原料： 虾仁150克、青豆200克。
调料：酒少许、生粉、蛋清、盐、麻油
作法：
1、虾仁用酒、生粉、蛋清与盐上浆腌一会儿
2、大火烧热锅，待油五六成热时下虾仁，至虾仁变色，加入青豆同炒。
3、勾芡，起锅加少许麻油增添色泽和香气。
注意：虾仁如果在炒前放入冰箱冷藏半小时以上，吃口爽脆如果上浆后直接炒则比较嫩，看各人喜欢了青豆牛肉末
·原 料: 绞碎牛肉140克，青豆100克。
洋葱粒60克，冬菇，甘笋各50克，蒜头20克。
蚝油20克，糖，料酒，淀粉。
·操 作: (1) 将炒锅加油至旺火上，爆香蒜茸后，加牛肉末炒散铲出。
(2) 在留有油的锅中加入葱头，甘笋，青豆，炒熟，
(3) 加入酱油，油，糖，料酒，蚝油拌匀，加入淀粉勾芡即可。(
你这个是豌豆，也叫荷兰豆。青豆是没变黄的黄豆，不是你图里这种
会啊 我妈说的啊 他们是60年后的 小时候吃这青豆 就呕吐 发黑影 哦 朋友啊 要炒熟啊 ok
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！