向下折，因为水的密度大于空气，折射角小于入射角（入射角是入射光线与法线的夹角，折射角是折射光线与法线的夹角）
是折射角大于入射角，如下图：
水中的筷子反射的光斜射向水面，折射角大于入射角，逆着折射光线看到筷子的像，向上弯折。
原因如图
看起来是向上弯曲，但是光线是向下折射的，因为光在水里的速度小于空气中，所以会发生折射。而折射方向是光从空气射向水里时，像法线方向偏折，筷子伸进去则是光从筷子那里经过水里到达空气，根据光路可逆原则，是偏离法线方向的，这时根据人平时光直线传播的习惯，脑袋里以为的物体位置是比实际位置高的，所以就看到向上弯曲了。画一下光路图就好想了。
不会折断，只是平移
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