茶树菇能和粟子一起煲汤吗?

茶树菇能和粟子一起煲汤，下面是做法。

准备食材：茶树菇、板栗、鸡肉、葱姜蒜、盐、料酒。

1，首先把干茶树菇浸泡两个小时。

2，鸡肉剁成块，洗干净，沥干水分。

3，然后把生姜切片，板栗切成两半，茶树菇清洗干净。

4，然后把鸡肉用热水焯一遍。

5，在锅里放油，放入姜片，把鸡肉炒一下，捞出来备用。

6，然后把茶树菇和板栗放进砂锅里，加上适量的水，大火煮开，小火炖一会。

7，然后把鸡肉放进去，小火炖一个半小时。

8，最后放上盐，调整一下味道即可。

茶树菇能和粟子一起煲汤.
茶树菇龙骨板栗汤
简介

茶树菇清香，板栗甘甜，汤水清甜可口
用料
龙骨
茶树菇
板栗
茶树菇龙骨板栗汤的做法
提前两个小时泡发茶树菇
龙骨用热水焯一下，去掉血水。板栗去壳

龙骨板栗茶树菇一起倒入锅中，炖一个小时，加盐，调味即可。

小贴士
带壳的板栗，可以这样去壳，还有，小心指甲。煮了开水泡了好一会儿。用刀子由底部竖着切出一条缝隙。用刀子尖在栗子底部掰裂一个角。然后依次掰开。碰到好的栗子，刀一撬，整个壳就掉了。碰到不好的，就只好慢慢弄。

茶树菇能和粟子一起煲汤.板栗含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有"干果之王"的美称。此外还有很高的食疗价值，有补肾益气和补脾健胃的作用。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。 人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

茶树菇能和粟子一起煲汤。

茶树菇板栗汤简介：

用料：茶树菇 ，板栗。

提前两个小时泡发茶树菇。锅中加水，板栗去壳清洗干净，将板栗和茶树菇一起倒入锅中，盖上锅盖炖一个小时，加入食盐，调至自己喜欢的口味，即可出锅。