20分钟够了,水煮15分钟之后要间隔2—3分钟加一次冷水煮,如此三次就搞定。试试吧。
请注意!从冰箱里拿出来的冷冻饺子冷水下,或等水稍烧热,还没开的时候下,这样煮开后,等饺子都漂起来,再加少量冷水几次,煮一会就好了,就可以吃了。为什么要冷水下饺子?因为,冷冻饺子表面有一层冰,或冷冻层,过热的水,遇冷会发生变化,会使饺子皮裂开,冷水下,是一个慢慢化冻的过程,饺子皮不容易烂。
一般至少10分钟吧 然后加冷水再烧开,饺子漂浮起来基本就是熟的了,刚开始漂浮起来的时候可能面皮较硬,肯据个人喜好不同可以适当增加时间
煮熟即可
5分钟内可基本灭菌
注意水开再放
祝安康