用料
金针菇适量
独蒜3个
生抽4勺
盐适量
油适量
小米辣7个
葱1根
鸡精小小半勺
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步骤 1
准备食材：蒜剁成蒜蓉，小米辣切碎。一起装入碗内，加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀待用。金针菇洗净控干后摆放在锡纸上。我把锡纸放在烤盘上，用了两层的锡纸，预防烂掉。金针菇摆放好后，把四边的锡纸捏成一个盒子的形状，预防烤了后金针菇出水流得到处都是。
步骤 2
把锡纸捏好以后就可以把搅拌好的酱料淋在上面了。
步骤 3
最后撒上葱花。进烤箱，上下管170度。25分钟，中层。期间取出一次在表层刷了层油。
步骤 4
这就是烤好的样子，是不是很有食欲😄
小贴士
今天的味道很够，辣😊这个方子用来烤茄子绝对也是棒棒哒！
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