我都是用原浆窑洞柿子醋的，有胃病的话就不要空腹吃了，饭后少吃点，柿子醋泡生姜是在民间被广泛流传的养生办法，在中医里，柿子醋是酸性，酸走肝经，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。
