在我国西北地区消费不是很高,民族类大学由于隶属国家民委,除了教育部正常的各类经费外,国家民委还有补贴,一般是每招生一名少数民族考生,会给一定数量的额外补贴,所以食堂很便宜,特别是回民食堂,既便宜又干净。