店面租金和装修费用：
想要开店，自然要有一个店面，然后还要装修，这些都是要用钱的。每个城市地区租金都不相同，根据渝味楠老火锅多年经验，一般二线城市300㎡店面，,临街租金120-180元/㎡, 商场租金150-220元/㎡, 旅游景点租金180-300元/㎡。总部会根据加盟商的喜好免费设计店面装修图纸，省去的加盟商另外找设计。装修费会随着装修店面的大小，风格等方面的影响，渝味楠老火锅根据多年经验，一般装修费用在500-1000元/㎡。
设施设备费：火锅店的设备不是很多，基本就是餐具，桌椅和后厨用品。所需费用仅仅在5-7万元。
流动资金：流动资金日常就用于食材、调料、耗材的采购，资金大约准备3到5万元左右即可。
在不同的城市开火锅店的注入的资金是不一样的。一线城市和二三线城市是不同的，火锅店的租金占了大头，差不多是总体费用的1/3，但是一般来说一家火锅店的总费用在35万左右（一线城市除外），根据自己持有的资金量力而行。
最好是加盟..装修之类可以少好多
利润是很高的，
那要看在什么地方了，一般要30万左右吧
要看什么地段 繁华地方就贵些
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